Speisekarte

Rotisserie - Royale

2024er Spätburgunder

Blanc de Noir Qualitätswein trocken

Weingut Thanisch

Lieser

2023er Quereinsteiger

Weiss &Grauburgunder Qualitätswein trocken Der Ring Mosel

Weingut Schmitges

Erden

2023er Grauburgunder

Qualitätswein trocken Der Ring Mosel

Weingut Philipps Eckstein

Graach

2023er Chardonnay

Qualitätswein trocken

Weingut Lotz

Erden

2023er Weißburgunder

Qualitätswein trocken VDP

Weingut Dr. Loosen

Bernkastel - Kues

2023er Monzeler Kätzchen

Alte Reben

Weingut Ludger Veit

Monzel

2023er Blauschiefer

VDP

Weingut Dr. Loosen

Bernkastel - Kues

2023er Fritz Haag Riesling

VDP

Weingut Fritz Haag

Brauneberg

2023er VV Schiefer

VDP

Weingut Van Volxem

Wiltingen

2023er Dr. Hermann Riesling

Neu im VDP

Weingut Dr. Hermann

Erden

2023er Tacheles

Graacher Riesling

Weingut Blesius

Graach

2023er Der Herbe Heinrich

Riesling

Weingut Heinrichshof

Zeltingen

2023er Riesling Hochgewächs

Der Ring Mosel

Weingut Kees - Kieren

Graach

2022er Vom roten Schiefer

Riesling Der Ring Mosel

Weingut Paulinshof

Kesten

2023er Ürziger Würzgarten

Von wurzelechten Reben Der Ring Mosel

Weingut Rebenhof

Ürzig

2022er Kanzemer Riesling

VDP

Weingut Van Volxem

Wiltingen

2023er Graacher Domprobst

Der Ring Mosel

Weingut Philipps Eckstein

Graach

2023er Steiles Ding

Der Ring Mosel

Weingut Paulinshof

Kesten

2022er Brauneberger - Tradition

VDP

Weingut Fritz Haag

Brauneberg

2022er Thanisch Riesling

VDP

Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

Bernkastel - Kues

2021er Brauneberger Juffer

Der Ring Mosel

Weingut Paulinshof

Kesten

2023er Erdener Treppchen GG

neu Im VDP

Weingut Dr. Hermann

Erden

2021er Klang der Tiefe

Riesling Der Ring Mosel

Weingut Paulinshof

Kesten

2021er Bernkasteler Doctor

VDP Großes Gewächs

Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

Bernkastel - Kues

2023er Graacher Domprobst

Alte Reben Spätlese *** Der Ring Mosel

Weingut Philipps Eckstein

Graach

2023er Juffer

VDP Großes Gewächs

Weingut Fritz Haag

Brauneberg

2023er Bockstein GG

VDP Großes Gewächs

Weingut Van Volxem

Wlitingen

2022er Ürziger Würzgarten GG

Der Ring Mosel

Weingut Rebenhof

Ürzig

2021er Graacher Himmelreich

Spontan Der Ring Mosel

Weingut Philipps Eckstein

Graach

2023er Juffer Riesling

VDP Grosse Lage

Weingut Fritz Haag

Brauneberg

2021er N° 15 STIRN Riesling

Alte Reben aus der Ayler Kupp VDP große Lage

Weingut Peter Lauer

Ayl / Saar

2023er Juffer Riesling

VDP

Weingut Fritz Haag

Brauneberg

2021er Bernkasteler Badstube

VDP

Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

Bernkastel - Kues

2018er Graacher Himmelreich

Auslese ** feinherb Der Ring Mosel

Philipps Eckstein

Graach

2023er Erdener Treppchen

Der Ring Mosel

Weingut Meulenhof

Erden

2018er Bernkasteler Badstube

VDP

Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

Bernkastel - Kues

2022er Brauneberger Juffer

Beerenauslese Der Ring Mosel

Weingut Paulinshof

Kesten

2019er Piesporter Goldtröpfchen

Riesling Beerenauslese

Weingut Reuscher - Haart

Piesport

2021er Spätburgunder Réserve

Qualitätswein trocken

Weingut Heinrichshof

Zelitingen - Rachtig

2022er Spätburgunder

Unfiltriert - Barrique gereift Qualitätswein trocken

Weingut Thanisch

Lieser

2020er 30 XO

Cuvee aus Spätburgunder,Merlot,Cabernet Mytos und Dorfeilder

Weingut Ludger Veit

Monzel

2020er Spätburgunder Réserve

Qualitätswein trocken Der Ring Mosel

Weingut Philipps Eckstein

Graach

2021er Domaine de la Baume

Merlot

Grand Châteaigmier

2020er Negru de Purcari

55%Cabernet Sauvignon 40% Saperavi 5% Rarã Neagrã Edel mit reicher Struktur, einem komplexen Bouquet und zugleich weich am Gaumen

Chateau Purcari

Stefan Voda / Moldawien

2011er Selvarossa

Terra Reserva

Cantine due Palme

Rotella

2017er Badia a Coltibuono

Chianti Classico Reserva

2020er Paloma

Tempranillo

Vinas Vigias

2019er Condodo de HAZA

Ribera del Duero

Crianza